Люди, регулярно посещающие заведения общественного питания и изучающие барные карты, точно заметили, что в последние 4–5 лет резко возросла популярность джина. Более того, в первый летний месяц весь мир отмечает праздник, посвященный этому напитку. С чем же связан резкий интерес потребителей к этому продукту? Помимо того, что напиток просто может нравиться своим вкусом и ароматом. Попробуем разобраться, почему все больше людей предпочитают купить джин в Киеве.
Выгодное снижение стоимости
В первую очередь рост популярности крепкого алкоголя с выраженным вкусом можжевельника связан с тем, что цена стала доступной для всех категорий покупателей. 75% всего джина производится в Великобритании, а контролирует процесс специальный орган HMRC. Британские небольшие винокурни, выпускающие продукцию в ограниченных количествах, в последние годы постоянно сталкивались с налоговым давлением. Именно это способствовало постоянному повышению цен на джин. Позитивные изменения произошли в 2009 году, когда компания Sipsmith после двухлетних разбирательств смогла выиграть судебный иск против налоговой службы HMRC. Налоговое давление снизилось, и появилось больше винокурен, занимающихся производством джина. Это способствовало расширению ассортиментного ряда и существенному снижению стоимости.
Популяризация в кинематографе
Подобный фактор влияет на многие товары и продукты, джин не стал исключением из правил. Популярный голливудский герой Джеймс Бонд часто на экране заказывал и пил вермут. Но те люди, которые читали книги Яна Флеминга, точно знают, что главный герой отдавал предпочтение можжевеловой настойке. В нашумевшем сериале «Аббатство Даунтон» этот напиток тоже частенько мелькал на экране. Закрепил успех тот факт, что искренней фанаткой насыщенного вкуса джина была сама Елизавета II.
Гибкость вкуса
Если говорить о чистом вкусе этого крепкого алкоголя, то в нем преобладают выраженные ноты хвои и трав. Умеренная сладость перетекает в терпкость и даже некоторую горчинку. Но всегда есть возможность повлиять на результат, добавив в классическую рецептуру дополнительные ингредиенты. Производители активно используют эту фирменную гибкость вкуса, добавляя в джин малину, ваниль, лаванду, цитрусовые, анис и другие естественные ароматизаторы. Подобное решение активно способствовало повышению интереса потребителей к этому продукту. Купить крепкий можжевеловый напиток с добавками или без всегда можно на сайте онлайн-магазина Маудау.
Развитие коктейльной культуры
Буквально два десятилетия назад веселые вечеринки с обилием разнообразных коктейлей считались прерогативой богатой американской молодежи. Сейчас же ситуация кардинально изменилась, и напитки смешиваются не только в пабах и барах, но и на домашних кухнях. А джин, благодаря своему яркому вкусу и аромату, стал обязательной составляющей многих популярных коктейлей.
