Електрогриль Tefal gc750d30 optigrill elite – це одна з прекрасніших моделей в лінійці Optigrill від Tefal, яка стала ще більш універсальною, ніж будь-коли. Дванадцять інтелектуальних автоматичних програм дозволяють ідеально готувати овочі, рибу та м’ясо, а автоматичні датчики вимірюють товщину та кількість інгредієнтів для досягнення чудових результатів. Новий цифровий інтерфейс є зручним доповненням і дозволяє вам контролювати процес приготування, а вбудований зворотний відлік часу допоможе вам контролювати різні рівні приготування – від сирого до добре прожареного. Інші функції включають режим посиленого смаження, який допомагає зберегти смак, режими заморожених продуктів і дозаправки, які роблять приготування їжі для вечірки легкою справою, а також ручний режим, якщо ви хочете взяти все під свій контроль. Тарілки з антипригарним покриттям, знімні та придатні для миття в посудомийній машині, що позбавляє вас клопоту з миттям.
Що подобається користувачам OptiGrill Elite GC750D30
Досвіт користування продукцією Tefal зазвичай дуже позитивний. Від користування інноваційними каструлями і сковорідками, корисними для здоров’я фритюрницями до геніальної фабрики для випічки тортів, стає зрозуміло, що Tefal намагається допомогти зробити процес приготування їжі не лише приємним і веселим, але й вражаючим. Приготування їжі найкраще, коли воно не тільки функціональне, але й приємне, і давайте визнаємо, що з настанням темних зимових днів нам усім не завадило б трішки гурманського щастя! Новий Optigrill Elite (крок вперед у порівнянні зі стандартною лінійкою Tefal Optigrill) має більш високу ціну, тож чи варто воно того? У цей час року, коли навколо стільки поблажок, а новорічний пік здоров’я не за горами, ми думаємо, що так.
Перше, що слід зазначити про Optigrill Elite, це те, що його дуже легко налаштувати. Після того, як ви встановите його на кухонній стільниці, вам залишиться лише від’єднати міцні литі алюмінієві пластини (одне клацання – і кожна пластина від’єднується), промити їх, висушити, знову прикріпити, “приправити” невеликою кількістю олії – і можна починати!
Хоча ми занурилися в читання інструкції, яка, треба сказати, була легкою для розуміння і корисною (ми говоримо це так, ніби це сюрприз, але ми виявили, що багато інструкцій в наші дні вимагають перегляду відео в Інтернеті, щоб зрозуміти їх зміст!), розумний цифровий дисплей Optigrill насправді дуже простий у використанні і швидкий в розумінні.
У домі наших тестувальників приготування стейків зазвичай бояться і уникають через змішаний мішок уподобань, коли справа доходить до того, як кожен з них любить свій стейк. Головний тестувальник любить стейк середньої прожарки, інший гурман в будинку – добре просмажений, що є кошмаром! Ми кинули виклик грилю Optigrill, щоб він виправдав наші сподівання і приготував наші стейки з “видатними результатами”!
Яка місткість гриля?
Особливістю гриля є те, що ви можете покласти кілька стейків на тарілку (ми вибрали недорогий, але менш жирний стейк, тоді як Optigrill тестувався на продуктах високої якості), і він відстежить час приготування, щоб ви могли вийняти кожен стейк окремо, як вам подобається – рідкий, середній, добре просмажений – таким чином, кожен отримає стейк, приготований так, як він хоче. Це геніальна функція! Ви кладете верхню пластину на стейки, Optigrill Elite розумно вимірює товщину стейків, а потім починає процес приготування. Під час приготування стейка квадратний циферблат рухається, а таймер повідомляє вам, коли стейк досягне певного ступеня готовності (наприклад, рідкий, середній, добре прожарений), і подає звуковий сигнал, щоб ви знали, коли потрібно вийняти стейк у потрібний момент. Ми скептично ставилися до того, що це спрацює кожного разу, але це дійсно так, і більш того, навіть добре приготовані стейки все ще залишалися ніжними (наш головний кухар почервонів, коли зрозумів, що весь час пересмажував стейки)!
Інша функція, яка нам дуже сподобалася, – це функція “друга партія”. Це дозволяє кухареві вийняти щойно приготовану їжу з гриля і покласти туди більше того ж самого продукту або іншого. У нашому випадку, після того, як ми дали стейкам трохи “відпочити” після приготування, ми вирішили приготувати овочі (перець та кабачки). Попередньо розігрівши пару хвилин перець на грилі, ми виклали продукти на гриль і приготували їх відповідно до вподобань кожного з присутніх. Ми виявили, що з деякими овочами (ми протестували цілий ряд овочів) краще використовувати ручне налаштування, оскільки деякі овочі не входять до попередньо встановлених параметрів і потребують більш тривалого приготування (ми тримали кабачки трохи довше, коли готували їх разом з іншими овочами). Якщо ви шанувальник класичної італійської страви меланзане алла парміджана (запечені баклажани, приготовані в томатному соусі з додаванням сиру пармезан, чудова альтернатива м’ясній лазаньї), то Optigrill Elite чудово впорається з приготуванням численних партій цих овочів під час приготування страви.
Optigrill Elite також має функцію розморожування, яка виявилася особливо корисною при приготуванні риби. Риба є важливою частиною раціону наших тестувальників, а стейки з лосося і тунця часто купують замороженими. Як тільки функція розморожування закінчується, ви можете одразу ж налаштувати гриль на приготування риби (за умови, що її товщина не перевищує 4 см, як і для будь-якої іншої їжі, приготованої на грилі) і насолоджуватися тими самими результатами, що й при приготуванні стейка. Ми знайшли функцію розморожування дуже корисною і такою, що економить час.
Після приготування, як зазначено в інструкції, потрібно дати тарілкам дві години, щоб вони повністю охололи. Дотримуючись порад інструкції, ми виявили ще один вражаючий аспект Optigrill Elite – це те, наскільки легко його чистити. Хоча тарілки можна мити в посудомийній машині, ми вважали за краще мити їх вручну. Оскільки канавки на тарілках не надто тонкі, бруд/залишки їжі, як правило, зчищалися під теплою водою та губкою (ми використовували м’який миючий засіб).
Які ми можемо зробити висновки?
Незважаючи на те, що гриль Optigrill трохи дорогий, користувачам сподобалося користуватися ним, оскільки він робить приготування ситної їжі досконалою справою! Гриль не тільки має вражаючий вигляд, але й оснащений технологіями, які є практичними та функціональними. Якщо ви боялися готувати стейки або пересмажувати рибу та овочі, то більше не бійтеся, адже Optigrill тут, щоб допомогти вам! З ним приготування здорової їжі стає не просто необхідністю (особливо після всіх святкових поблажок), а задоволенням….. інвестицією, яка того варта!
